안녕하세요! 베짱이입니다.
몇년 전부터 땅콩버터 다이어트가 인기잖아요~ 요즘은 사과와 땅콩버터를 함께 조합하여 다이어트 식단으로 활용을 많이 하는데, 오늘은 땅콩버터 다이어트 효과, 방법 및 주의점에 대해 알아보도록 할께요~~
땅콩버터 다이어트
'땅콩버터로 다이어트가??' 라고 생각하고 의문을 가지시는 분들이 계실꺼예요~~~ 땅콩 자체에 지방이 많을 뿐만 아니라 버터잖아요... 그럼 어떻게 땅콩버터가 다이어트 식품인지 알아봅시당~
땅콩버터 다이어트 원리
▶ 단백질 함량 : 땅콩버터는 고단백 식품으로, 단백질은 포만감을 증가시켜 식욕을 억제하는 데 도움이 됩니다. 과식을 방지하고 다이어트 시 필요한 근육량의 유지를 도와줍니다. 2 큰술의 땅콩버터에는 약 7~8g의 단백질이 포함되어 있습니다.
▶ 건강한 지방 : 주로 불포화 지방산을 포함하고 있어 심장 건강에 유익하며 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움을 줍니다. 또 건강한 지방은 신체가 에너지를 지속적으로 공급받을 수 있게 하여 다이어트 중에도 에너지 부족을 느끼지 않게 하는데 도움을 줍니다.
▶ 풍부한 영양소 : 비타민 E, 마그네슘, 칼륨 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 비타민 E는 항산화제 역할을 하여 세포 손상을 방지하고, 마그네슘은 근육 기능과 신경 전달에 중요하며, 칼륨은 혈압 조절에 도움을 줍니다.
▶ 혈당 조절 : 땅콩버터는 혈당 지수가 낮아 혈당 수치를 급격히 상승시키지 않습니다. 일슐린 저항성을 줄이고, 당뇨병 예방에 도움이 될 수 있습니다. 탄수화물과 함께 섭취할 때 혈당 상승을 안화시켜 주어 다이어트 중 혈당 스파이크를 방지하는 데 유리하다고 합니다.
▶ 식이섬유 : 소화를 돕고 장건강을 개선하는 데 기여합니다. 식이섬유는 배변활동을 원활하게 하고, 장내 유익균을 증진시켜 소화기 건강을 유지합니다.
주의점
1) 100% 무첨가 땅콩버터 섭취 : 보통 맛과 질감을 위하여 땅콩 이외에 설탕, 경화유가 들어가는데 이것은 피하셔야 합니다. 경화유는 보통 가공과정을 거치면서 건강에 해로운 트랜스지방산이 만들어지기 때문에 피하는 것이 좋다고 합니다.
2) 유기농 땅콩 : 땅콩은 껍질이 얇고 부드러워서 살충제의 흡수율이 매우 높은 작물입니다. 따라서 유기농으로 고르는 것을 추천합니다.
3) 칼로리 조절 : 땅콩버터는 고칼로리 식품으로 2큰술당 약 190~200kcal가 포함되어 있습니다. 적절한 양을 섭취하는 것이 중요하며, 과다 섭취 시 체중 증가로 이어질 수 있습니다.
4) 알레르기 주의 : 땅콩 알레르기가 있으신 분들은 피하세요~
5) 균형 잡힌 식단 : 땅콩버터만으로 모든 영양소를 충족시킬 수 없으니, 다양한 음식과 함께 균형 잡힌 식단을 유지하시길 추천드립니다.
하루 섭취량
땅콩버터의 1회 분량은 2큰술(32g)이며, 남성은 하루 3회(총 6큰술, 96g), 여성은 하루 2회(총 4큰술, 63g) 식단에 추가하면 됩니다.
- 칼슘도 챙기세요! 칼슘은 지방 대사를 돕습니다.
- 당연히 운동도 필요합니다! 먹는 것 만으로는 절대 살이 빠지지 않습니다.
땅콩버터의 또 다른 효능
1) 심혈관질환 위험 감소 : 풍부한 칼륨은 고혈압의 원인이 되는 나트륨의 배설을 도와 심혈관질환 예방에 매우 좋습니다.
2) 치매예방 : 비타민B3인 '나이아신'은 뇌의 인지기능 저하를 막아 치매예방에 도움이 될 수 있습니다.
3) 당뇨 예방 : 땅콩은 혈당지수 13으로 매우 낮은 식품이기 떄문에, 당뇨가 있거나 당뇨가 걱정되는 분들에게 간식으로 매우 좋습니다.
4) 피부미용 : 땅콩에 풍부하게 들어간 비타민E는 노화방지, 기미, 주근깨 방지에 도움을 줍니다.
최화정 사과 땅콩버터 다이어트
배우 최화정씨가 몸매 유지를 위해 사과와 함께 땅콩버터를 섭취한다고 하는데요~
사과는 비타민C가 풍부해 변비예방과 함께 체중조절에도 도움을 줍니다. 땅콩버터와 함께 섭취하면 포만감도 커서 식욕억제가 된다고 합니다.
사과 1개에 땅콩버터 2스푼이 적당합니다.
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이처럼 땅콩버터는 다이어트와 혈당 조절에 도움이 되는 식품입니다. 다만, 적절한 양과 건강한 제품을 선택하는 것이 중요하니 여러분도 땅콩버터를 건강하게 즐기며 다이어트를 성공적으로 이어가시길 바랍니다~ ^^
오늘도 긴 글 읽어주셔서 감사합니다!
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