[호텔식샤브뷔페] 샤브올데이 내돈내산 후기

안녕하세요! 베짱이입니다.

이제 완연한 봄이네요~ 이미 벚꽃이 만개했더라구요~~ 

 

오늘은 광고모델 이슈가 한창인 호텔식샤브뷔페 '샤브올데이'의 내돈내산 후기를 써보도록 하겠습니다. 

 

샤브올데이

 

 

- 위치 : 대구 북구 호국로 235 1 (대구 서변연경점)

(홈페이지 : https://xn--2n1b54rn9bt2h5vb.com/ )

- 영업시간 : 매일 11:00~21:30 (월~금 브레이크타임 15:00~17:00 )

- 전화번호 : 0507-1367-5361

- 주차장 있음

- 이용가격 

구분	성인	초등학생	미취학아동(36개월~7세)
평일 점심	24,900원	13,900원	6,900원
평일저녁	29,900원	동일	동일
주말 및 공휴일	29,900원	동일	동일

 

 저희 집 주변엔 샤브올데이가 없어서 최근에 새로 오픈한 서변연경점까지 다녀왔습니다. ㅎㅎ 주말이라 사람들이 많을 것을 예상하고 애매한 시간인 4시쯤 도착하니 대기없이 바로 입장할 수 있었습니다.

 

 샤브올데이 서변연경점은 1층은 대기실, 2층은 식당으로 나뉘어져 있엇어요. 1층 대기실은 ㄱ자로 되어있는데, 2층으로 올라가는 계단이 있는 곳에 대기번호를 등록할 수 있는 기계가 있습니다. 대기가 있을 경우, 빠른 속도로 이 기계에서 대기 등록을 해주셔야 합니다. 또한 대기하면서 드실 수 있도록 음료와 물이 있는 바가 있으며, 아이들이 심심하지 않도록 뽑기 기계가 2대 있더라구요~ 

 

 앉아서 대기할 수 있는 좌석도 많았습니다. 

 

 2층으로 올라가 볼까요?!

 

 입구로 들어서자 마자 뷔페바가 있고, 샤브 재료들을 진열한 대형 냉장고가 있습니다. 홀은 군더더기 없이 깔끔했어요~ 애매한 시간이라 손님이 많지 않아 여유롭게 이용할 수 있었습니다.

 

 샤브샤브 재료 냉장실입니다. 고기도 종류별로 들어있고, 제일 밑칸에는 육수 2종류가 준비되어 있습니다. 중간 냉장실에는 쌈에 넣어 먹을 야채들과 어묵 종류, 칼국수 등이 있고, 그 옆에 탕에 넣어 먹는 각종 야채들이 있습니다. 

 

 그럼 뷔페바를 둘러볼까요?

 

  일단 샤브올데이 특제 소스부터 땅콩소스, 칠리소스 등 소스 종류가 다양하게 있습니다. 그리고 각종 샐러드 종류, 튀김 종류, 윙, 옥수수 등이 있더라구요~

 

 

 젤리, 샐러드 야채들, 소스 등도 있습니다.

 

디저트 코너 보실께요~

  디저트 코너에는 머쉬멜로우, 비스켓,  딸기초코 폭포수 등이 있었고, 소프트 아이스크림 기계와 빙수 기계가 있습니다. 음료는 탄산과 자몽, 매실음료가 준비되어 있었습니다.

 옆에 각종 차들과 (6가지 종류쯤 되는 것 같았어요~) 커피머신, 물을 마실 수 있는 정수기가 비치되어 있습니다. 식사 끝나신 뒤, 소프트아이스크림에 에스프레소를 넣어 아포카토 만들어 먹으면 완전 끝!! ^^

 여기서 주목!!! 샤브올데이에서는 생맥주가 무한제공이었어요~ 생맥주 맛도 괜찮았어요~ 맥주 좋아하시는 분에겐 너무 좋겠죠?! 

 

개인적 사견

 

 

 기본 냄비가 반반입니다. 저흰 아이가 있어서 두개 모두 맑은 육수를 넣었는데, 보통은 매운 맛과 맑은 육수로 드시겠죠?! ㅎㅎ

 첫번째 사진이 기본 세팅이예요~ 고기는 3가지 종류입니다. 양지, 설도, 목심의 품질 좋은 소고기를 무제한으로 이용 가능합니다. 그런데... 전 솔직히 기름끼 많은 부위는 고기 냄새도 많이 나고 별로더라구요... 저희 아이도 그 부위를 먹자마자 "엄마~ 이 고기는 맛없어.."라고 했습니다... ㅠㅠ 

 

 그리고 샤브올데이 특제 소스는....음.... 제 취향은 아니었습니다. 뭔가 시큼한 맛이 나면서... 전 차라리 다른 소스들이 평범하니 맛났어요~ 

 뷔페바의 음식들은 샤브올데이의 "호텔식"이라는 문구에 어울리는 퀄러티는 아닙니다. 그냥.. 일반 샤브샤브 가게에서 제공되는 음식들 수준이었어요~ 요즘 샤브샤브 가게들은 기본적으로 뷔페식이잖아요~ 전 "호텔식"이라고 해서 뷔페바의 음식들을 좀 기대했었는데.. 정말 기대 이하였습니다. 그래서 전 뷔페바의 음식들은 거의 먹지 않고 샤브샤브만 먹었어요~

 

 비교를 하자면 샤브 20과 비슷한 결의 뷔페식 샤브샤브 가게인데, 전 전체적으론 샤브20이 육수 맛이나 소스 등 좀 더 제 취향이었습니다. 또한 굳이 비교하자면 샤브샤브는 뷔페식보다는 샤브샤브에만 집중할 수 있는 샤브*이 제일 나은 듯한 생각이 들었습니다.

 

 결론은 샤브올데이는 한번 방문해 본 것으로 전 만족합니다. 하지만! 입맛은 사바사란 점!!! 

 여러분들의 입맛엔 또 다르게 느껴질 수 있으니, 판단은 개인의 성향에 맡기겠습니다~~~ ^^

 

 그럼 오늘도 긴 글 읽어주셔서 감사합니다!!